lördag 20 september 2014

Honung som sportdryck

Jag har inte testat det här själv (mycket av den anledningen att jag för tillfället är för slö för att idrotta), men flera av våra honungskunder har berättat att de använder honung som sportdryck. En av kunderna hade till och med jämfört mängden kolhydrater i honungsvatten och sportdryck från affärer och konstaterat att honungen slår många av de köpta dryckerna. Och det är ju förstås kul att berätta vidare.

2 kommentarer:

  1. Det många inte vet om honung är att det skiljer sig på ett avgörande sätt från många andra sötningsmedel förutom vissa näringsämnen och viss medicinsk effekt. Nämligen att det har ett så lågt GI som 70. Detta pga sitt låga Ph som kan vara så lågt som 3,5-4,5.

    Det är alltså ett sötningsmedel som tom LCHF folk kan använda med måtta efter sin viktnedgång.

    SvaraRadera
  2. Tack Patrick för informationen. Det visste jag faktiskt inte.

    SvaraRadera