måndag 26 mars 2012

Matkasse

Min bror med familj bor utomlands och var inte hemma över julen. För en vecka sedan hälsade de på och det var dags att byta julklappar. Eftersom 2011 års julklapp var en matkasse tänkte vi köra på ett säkert kort.

Nu var i och för sig årets julklapp en tjänst där man i julklapp gav bort en prenumeration på en veckomatkasse inklusive recept och mat. Vi tänkte lite annorlunda. Vi samlade ihop en matkasse med mat från vår egen gård.

Visst, vi tänker självhushållning, men sällan reflekterar vi över hur mycket vi faktiskt fixar själva. När jag såg matkassen som innehöll nybakt rågbröd, egen honung, malet kött av egna får, hembakta kex, smörgåsgurka, lingonsylt, äppelmust och ägg blev jag glad ända in i hjärtroten. Tänk vad mycket mat (trots att vi inte tog alla sorter ur skafferiet)!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar